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Anno: 2015

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Monteroduni è il regno delle “scruppelle”: quando i contadini anticipavano la moda

6 Agosto 20156 Agosto 2015RedazioneComment
Monteroduni è il regno delle “scruppelle”: quando i contadini anticipavano la moda
Quando cucinare e, soprattutto, mangiare in strada (altro…)
Tutti gli articoliMonteroduni

Ricerca: ecco la pellicola commestibile che allunga la vita del tartufo fresco

5 Agosto 20159 Agosto 2015RedazioneComment
Ricerca: ecco la pellicola commestibile che allunga la vita del tartufo fresco
Allungare la vita dei tartufi freschi (altro…)
Tutti gli articolitartufo

Usain Bolt, lo “scattone” e quel record sui 100 m a Berlino

28 Luglio 201528 Luglio 2015RedazioneComment
Usain Bolt, lo “scattone” e quel record sui 100 m a Berlino
È la mattina del 16 agosto 2009 e Usain Bolt, (altro…)
Il cibo, Tutti gli articolicibo

Un pranzo “autarchico” lungo tutta la Regione

26 Luglio 201526 Luglio 2015RedazioneComment
Un pranzo “autarchico” lungo tutta la Regione
Il signor Giovanni G., di cui omettiamo il cognome per ragioni di privacy della famiglia, era un noto (altro…)
Tutti gli articoliautarchia

Il Molise e il Tintilia Dop, la storia d’amore tra una Regione e il suo vitigno

23 Luglio 201523 Luglio 2015Redazione2 Comments
Il Molise e il Tintilia Dop, la storia d’amore tra una Regione e il suo vitigno
I suoi filari intrecciano da secoli la loro storia con quella del Molise. (altro…)
Il Molise, Tutti gli articolivino

Il “muocc v’llut”, la polenta altomolisana che spinge alla creatività a tavola

20 Luglio 201522 Luglio 2015RedazioneComment
Il “muocc v’llut”, la polenta altomolisana che spinge alla creatività a tavola
Ha le sembianze, una volta cotta, di una enorme pepita. Brilla, nei suoi riflessi dorati, mentre riposa (altro…)
Tutti gli articolipolenta

O la ami o la odi. È la “scapece”, un prodotto da “Mille e una notte”

19 Luglio 201519 Luglio 2015RedazioneComment
O la ami o la odi. È la “scapece”, un prodotto da “Mille e una notte”
O la ami o la odi. Non esistono vie di mezzo per la "scapece", produzioni tipica del litorale molisano. (altro…)
Il cibo, Tutti gli articolimolise

Le ostie ripiene, la pasticceria molisana regala un prodotto di “sacra” dolcezza

17 Luglio 201517 Luglio 2015RedazioneComment
Le ostie ripiene, la pasticceria molisana regala un prodotto di “sacra” dolcezza
Lontano dagli austeri altari delle Chiese l'ostia si sbizzarrisce e si dà appuntamento (altro…)
Il cibo, Tutti gli articolidolce

Il Molise si fa bello per Expo, da domani in mostra a Milano eccellenze e tradizioni

16 Luglio 201516 Luglio 2015RedazioneComment
Il Molise si fa bello per Expo, da domani in mostra a Milano eccellenze e tradizioni
Materie prime di eccezionale qualità, produzioni a km 0, cibo sano, metodi genuini. (altro…)
Il Molise, Tutti gli articoliExpo

La “Signora” di Conca Casale, la “first lady” dei salumi molisani

16 Luglio 201516 Luglio 2015RedazioneComment
La “Signora” di Conca Casale, la “first lady” dei salumi molisani
Contattata qualche anno fa per il ruolo di protagonista nella serie "Desperate housewives" ha rifiutato. (altro…)
Il cibo, Tutti gli articolisignora

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